〔記者俞肇福／新北報導〕88歲的蘇蔡彩秋堪稱從小到老坎坷不斷，4歲時擔任日本軍醫的父親失聯，6歲母逝，她帶著弟妹寄居親戚家，童年遭受挫折仍堅強過活，讀靜修高中時看了「禁書」入獄半年，15歲就成了白色恐怖受難者。她先後罹患胃癌和卵巢癌，成立抗癌協會幫助癌友，80歲創業賣水餃當協會經費，寫勵志書籍自費送給中小學生，還到學校分享。蘇阿嬤說：「只要勇敢活下去，你的人生肯定更精彩！」
蘇阿嬤的人生起伏跌宕，堪稱「台灣版阿信」，幼年接連面臨父親失聯與喪母，6歲的她帶著弟妹寄居親戚家，每天早上挑水種菜餵雞鴨後才能上學，環境困頓的她仍維持全班第一名；其後獲知父親下落，她滿懷希望去香港找父親，才發現父親卻已另娶，失望的她住校努力學習，中學畢業後在父親資助下到日本讀書，拿到碩士才返台。
她44歲時經人介紹結婚，全心照顧老公與前妻生的3個兒子，好不容易小孩長大，以為可以過安逸晚年，59歲發現罹患胃癌，她把胃切除大半，她笑看上天對她的試煉。
罹癌治療期間，深感癌友的無助與慌亂，她創辦「台中市抗癌人保健協會」和「高雄市抗癌服務協會」幫助癌友，自己每周還搭車前往台中榮總陪伴癌友；經過追蹤治療，她以為胃癌已經治癒，誰知道66歲又得了卵巢癌，2位名醫宣判她只剩半年可活，她靠著堅強的意志力與配合治療，她又多活了22年。
她把自身抗癌經驗寫成書，幫助其他患者，她更創業賣貢丸、水餃，所得全數捐給抗癌協會。蘇阿嬤說，癌後餘生的她體認一切是上帝的恩賜，她除了持續擔任陪伴癌友的志工26年，希望藉由一枝筆的力量，引導孩子學習生命典範，讓孩子有正確人生觀，迎接未來挑戰。
蘇阿嬤說，因為怕自己靠寫書、演講的速度太慢，她84歲加入扶輪社、85歲擔任扶輪社長，成為全台最年長的扶輪社長，希望藉由扶輪社體系與扶輪社友分享生命故事；今年全球扶輪華文社發展峰會在緬甸舉行，雖然因為武漢肺炎延期，她仍做好準備，將在大會中主講，蘇阿嬤強調，「她要讓外國人知道台灣、認識這個國家，有多美和多好。」
蘇阿嬤表示，2018年至今，她自費200多萬元印製《看見自己，看清世界》1到4集共9000本，在教育部協助下送書到學校；蘇阿嬤說，她現在積極推動《蘇媽媽愛悅讀，啟發生命下鄉計畫》，前進校園與大家分享。
蘇阿嬤說，她已經88歲，希望有一天當自己的生命結束，能留下一個不會結束的東西在人間。